皆さんこんにちは✨
最近はグーンと気温も下がり、秋らしくなってきましたね🐇🎑
今日は美容に良い秋の旬食材についてお話しします!
近年、ハウス栽培や冷凍技術の発達で通年味わえるものも少なくありませんが、やはり旬の食材は栄養価も高く体に良いものが並びます。
実りの秋は、美容に良いとされる山や海の幸が旬を迎え、食べて綺麗になれる季節なのです💛
そんな旬の食材の中からおススメの食材をご紹介します✨
①柿
「柿が赤くなれば医者が青くなる」とのことわざがあるほど栄養豊富な柿。
柿1個で一日分のビタミンCが摂取でき、Bカロテンやポリフェノールも豊富で強い抗酸化作用を持ち、シミやくすみなどに効果があります💕
②秋刀魚
安くて美味しくて秋の食材として親しまれてる秋刀魚。
皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンA、カルシウムの吸収を促して骨を丈夫にするビタミンD、睡眠のリズムを整えるB12などのビタミンや、女性に不足しがちな鉄分を多く含んでいます!
鉄分は、肌のハリや弾力を保つコラーゲンの生成に重要な成分なので、女性には嬉しいですね💕
③キノコ
秋のキノコは、味も香りも濃く美味しさが増す食材です。
低カロリーで食物繊維が豊富なので、胃腸を綺麗にして便秘の予防にも効果的!
肌荒れを防ぐビタミンBもたっぷり含まれています💕
食欲の秋と呼ばれるくらい、秋は太りそうなイメージがありますが、栄養価を知ると美容に良い食材がたくさんあります😊💕
皆さんもぜひ栄養価を知って、食べて綺麗になりましょう✨
【麻布十番店 遅塚】